Kedutaan Malaysia di Tehran mengadakan sambutan untuk memperkenalkan durian ‘Musang King’.
KUALA LUMPUR: Kedutaan Malaysia di Tehran mengadakan majlis resepsi durian pada Ahad (22 Dis). Majlis ini bertujuan untuk menunjukkan pentingnya budaya, daya tarikan global, dan nilai ekonomi durian kepada para diplomat, pecinta makanan, dan wakil perniagaan yang hadir.
“Buah yang istimewa ini menjadi tanda kepada budaya Malaysia yang kaya, usaha kami untuk menjamin kualiti, dan sikap ramah kami. ”
“Ia adalah jambatan yang mengaitkan tradisi dengan perkara baru dan menyatukan orang dari pelbagai negara,” katanya semasa majlis tersebut.
Khairi juga menegaskan bahawa Malaysia bertekad untuk mempromosikan durian segar yang berkualiti tinggi ke pasaran antarabangsa. Dia berkongsi tentang keunikan Musang King dan bagaimana buah itu dihantar dari ladang di Malaysia hingga sampai ke meja makan di seluruh dunia.
Dikenali sebagai “Raja Buah,” durian Musang King terkenal kerana teksturnya yang lembut dan berlemak, rasanya yang sedikit pahit dan manis, serta isi berwarna kuning keemasan yang istimewa.
Ia juga dianggap sebagai barang eksport yang berkualiti tinggi.
Khairi berkata, “Musang King” atau Raja Kunyit dihargai kerana ciri-ciri fizikalnya yang unik, seperti bahagian bawah yang berbentuk bintang dan duri yang menyerupai piramid. Bau yang lembut dan halus membuatkan ia pilihan menarik untuk peminat durian yang berpengalaman dan juga bagi mereka yang baru ingin mencuba.
Durian ini pertama kali dijumpai pada tahun 1980-an di Gua Musang, Kelantan, dan telah didaftarkan sebagai tanaman rasmi Malaysia pada tahun 1993.
Namanya semakin terkenal sejak itu, menjadikannya salah satu durian yang paling dicari di seluruh dunia.
Pada tahun 2017, penyelidik telah berjaya mengkaji gen Musang King, yang membantu mereka memahami rahsia genetik yang menyebabkan aroma dan rasa buah durian ini yang istimewa.
Majlis itu juga menampilkan pelbagai jenis durian dalam masakan. Para tetamu boleh menikmati hidangan dan pencuci mulut yang menggunakan durian Musang King, seperti ais krim, kek, dan masakan berkuah, yang menunjukkan betapa menariknya durian dalam masakan.
Khairi berkata, kerana pasaran global seperti China menggelarnya sebagai “Hermes Durian,” buah ini menjadi lambang gaya hidup mewah dan prestij, dengan harganya boleh mencapai RM105 sebiji.
Dia juga menekankan peranan Malaysia dalam menanam durian.
Lebih 73,000 hektar tanah di negara ini digunakan untuk tanam durian, dan Musang King menyumbang 36 peratus daripada keseluruhan pengeluaran.
Pada tahun 2022, Malaysia telah menjual durian bernilai RM1. 14 Dari jumlah itu, China membeli durian bernilai RM887 juta, menurut Khairi.
Malaysia akan mula menghantar durian segar ke China pada tahun 2024. Ini adalah kejayaan penting dalam hubungan perdagangan antara Malaysia dan China.
Penghantaran pertama itu membawa 20 tan durian berkualiti tinggi, menunjukkan bahawa permintaan luar negara untuk durian Malaysia semakin meningkat.
Khairi berkata, dengan permintaan yang meningkat dan usaha inovasi yang terus dilakukan dalam penanaman durian, Malaysia masih menjadi negara terunggul dalam pasaran durian di seluruh dunia.
Acara seperti ini bukan hanya untuk mempromosikan buah yang terkenal itu, tetapi juga untuk memperkuat hubungan antara negara dan meningkatkan penghargaan terhadap sumbangan khas Malaysia dalam masakan di seluruh dunia, katanya.
Majlis ini bukan sahaja memberikan kesempatan kepada para tetamu untuk merasai Musang King, tetapi juga untuk memahami cerita dan tradisi yang menunjukkan warisan kaya Malaysia dan visinya yang luas, tambahnya.
